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Les Lagers

Les Lagers font partie des trois grandes familles de bières, avec les Ales et les Lambics. La Lager est une bière de basse fermentation, légère et moins alcoolisée que ses sœurs. Son nom provient du terme allemand lagern qui se traduirait par entreposer car ces bières étaient à la produites et entreposées dans des caves froides pour ralentir la fermentation. Prenant leur essor vers le 19°

Elles se conservent plus longtemps que d'autres style de bières, mais moins alcoolisées en général. Un style de bière plus léger, plus doux et plus accessible. 


Information Overdose par Adroit Theory
Information Overdose
Adroit Theory

Une Black Lager plus légère qu'elle n'y paraît. Douces saveurs de caco et de chocolat, une bière peu agressive.

Lukas par Thornbridge
Lukas
Thornbridge

Une Helles Lager simple, légère et allant droit au but. Saveurs de houblon, de malt et d'herbes et légères touches de caramel.

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