La Porter est une bière noire, de fermentation haute et brassée avec des malts torréfiés.Proche de la Stout elle à été très populaire dans les Docks Anglais du XVIII° siècle et à failli disparaître avec sa chute en popularité, ayant même stoppée d'être produite en 1941 et 1974.

Si elle à été sauvée, c'est grâce à l'appréciation des Irlandais pour ce type de bière. La seule différence majeure entre la Porter et la Stout, c'est que la Porter est plus "légère" en alcool. Le choix du nom de type reste plutôt au désir de la brasserie. On retrouve peu de sous-styles dans cette famille de bière.