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Bières Sour

Les bières Sour sont des bières acidulées voir acides (d'où le nom, Sour pour acide en anglais). Peu amères, elles gagnent leur acidité soit par une fermentation spontanée, soit par certaines levures soit grâce à l'ajour de fruit comme de la cerise ou des agrumes pour donner une acidité naturelle.

Parmi les bières Sour, on notera les bières Lambics, les Berliner Weisse, les Kriek, les Gueuzes, tout rangées dans cette catégorie.

Berry Berry Breakfast par Basqueland

Basqueland

Berry Berry Breakfast

Meer Jungfrau par Insel Brauerei

Insel Brauerei

Meer Jungfrau

Tickle Me & Shake Me par La P'Tite Maiz

La P'Tite Maiz

Tickle Me & Shake Me

Salty Kiss par Magic Rock Brewing

Magic Rock Brewing

Salty Kiss

Braaaaaaaains Mangue Pêche Abricot par Drekker

Drekker

Braaaaaaaains Mangue Pêche Abricot

Luxure par La Débauche

La Débauche

Luxure

Caméléon par Zoobrew

Zoobrew

Caméléon

Big Bush Viper par Zoobrew

Zoobrew

Big Bush Viper

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